Première Nation WOLASTOQIYIK WAHSIPEKUK Facebook
/
Index des Aliments Food Index LE CÉLERI-RAVE CELERIAC

LE CÉLERI-RAVE CELERIAC

Le céleri-rave est un légume-racine qui contient plusieurs vitamines et minéraux (B5, B6, C, cuivre, phosphore et manganèse), en particulier de la vitamine K. Excellente source de fibres alimentaires, il se mange cru ou cuit. Celeriac is a root vegetable that contains several vitamins and minerals (B5, B6, C, copper, phosphorus and manganese), especially vitamin K. It is an excellent source of dietary fiber and can be eaten raw or cooked.

Image: LE CÉLERI-RAVE | CELERIAC

LE CHOU-RAVE KOHLRABI

LE BOURGOT WHELK

LES BOUTONS
DE MARGUERITE
DAISY BUTTONS

LES BAIES DE GENIÈVRES JUNIPER BERRIES

LE TOPINAMBOUR TOPINAMBUR

LA BANNIQUE BANNOCK

LA MACTRE DE STIMPSON STIMPSON'S SURF CLAM

L’AIL NOIR BLACK GARLIC

LE SIROP
DE BOULEAU
BIRCH SYRUP

LA VIGNE DES RIVAGES RIVERBANK VINES

LES OURSINS SEA URCHINS

L'ANGUILLE D'AMÉRIQUE THE AMERICAN EEL

LES TÊTES-DE-VIOLON FIDDLEHEAD

LE SAPIN THE FIR TREE

LA BETTE À CARDE SWISS CHARD

LA COMPTONIE VOYAGEUSE SWEETFERN

LE PIMENT GORRIA GORRIA PEPPER

LES BOURGEONS DE PEUPLIER BAUMIER BALSAM POPLAR BUDS